A Operação “Zero Metanol”, realizada pela Prefeitura de Manaus, já fiscalizou 28 estabelecimentos comerciais desde o início das ações, no dia 6 de outubro. A iniciativa é coordenada pela Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), e tem como objetivo verificar a segurança sanitária das bebidas alcoólicas comercializadas na capital.

Nesta segunda-feira (15/10), a fiscalização ocorreu em um supermercado localizado na zona Oeste da cidade, com apoio do Procon municipal, da Delegacia Especializada em Crimes Contra o Consumidor (Decon) e da Guarda Municipal.

Segundo a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, a operação contempla diferentes tipos de estabelecimentos, com foco especial nas distribuidoras de bebidas.

> “Com a ação de hoje, chegamos a um total de 28 estabelecimentos fiscalizados. É um trabalho que engloba bares, festas e supermercados, tendo as distribuidoras de bebidas como principal alvo”, explicou.



Durante a fiscalização, foram encontrados cerca de 35 quilos de carnes de frango impróprias para consumo, incluindo peças inteiras, filés de peito e filés empanados em processo de descongelamento. Os produtos foram retirados dos expositores e inutilizados no próprio local.

O estabelecimento foi autuado e responderá a um Processo Administrativo Sanitário, que pode resultar em multa de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município (UFM), cujo valor unitário é de R$ 145,37.

De acordo com o gerente de Vigilância de Alimentos da Visa Manaus, Ricardo Celestino, as bebidas alcoólicas fiscalizadas estavam dentro das normas sanitárias, mas a denúncia de uma consumidora levou à identificação das irregularidades na área de alimentos congelados.

> “As bebidas apresentavam lacre preservado, certificação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e rotulagem adequada. No entanto, após denúncia, constatamos carnes em descongelamento, impróprias para o consumo”, afirmou.



Alerta à população

A Visa Manaus reforça a importância da participação da população no combate à comercialização irregular de bebidas alcoólicas, orientando os consumidores a evitar produtos de procedência desconhecida e a observar itens como lacre, validade, rotulagem e registro no Mapa.

A intoxicação por metanol é considerada uma emergência médica grave, podendo levar à cegueira e até ao óbito. Entre os principais sintomas estão visão turva ou perda de visão, náuseas, vômitos, dores abdominais e mal-estar generalizado.

Em caso de suspeita de intoxicação, a orientação é procurar imediatamente atendimento médico e acionar os seguintes serviços:

Centro de Informações Toxicológicas do Amazonas (CIT/AM):
(92) 3305-4702 / 0800-722-6001

Disque-Intoxicação (Anvisa): 0800-722-6001

Centro de Controle de Intoxicações (CCI): 0800-771-3733


Denúncias sobre bebidas suspeitas podem ser feitas à Ouvidoria da Visa Manaus, pelo telefone (92) 98842-8481 (das 8h às 13h) ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com.

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